Ovesná kaše se Skyrem a ořechy zakápnutá kokosovým olejem

A je tu další recept na velice jednoduchou, ale moc dobrou kaši, která skvěle zasytí na snídani nebo třeba na svačinu. Jo, kaše. Proč si dělat s jídlem starosti a trávit hodiny u plotny, když jde připravit jednoduché, chutné a zároveň výživné jídlo za pár minut?

Před pár dny jsem si tedy udělal ovesnou kaši, kterou jsem zahustil skyrem a přidal do toho ořechy a trochu čokoládového syrovátkového proteinu. Abych chutě ještě trochu zvýraznil, přidal jsem pár kapek kokosového oleje. Byla to zdravá špičková svačinka.

Jak na to

Na přípravu téhle kaše je potřeba pouze pár surovin:

  • 50g ovesných vloček
  • 200 g skyru
  • 10g syrovátkového (whey) proteinu
  • 10 g mletých ořechů nebo ořechového másla (podle chuti a preferencí, já si dal mandle)
  • 3g kokosového oleje

Příprava téhle kašičky zabere opravdu jen chvilku – stačí jen:

  • Dát vločky do misky a zalít trochu vody (cca 100 ml) a nechat pár minut nasáknout
  • Přidat k vločkám vše ostatní

Pak už jen vše smíchat pořádně dohromady a ideálně nechat nějakou dobu odstát a nechat vločky nasáknout. Takže ideálně si to třeba připravit ráno a dát si to v práci/doma do ledničky a sníst si jí odpoledne. Vyndané z ledničky a mírně vychlazené je to super, klidně to můžete na chvíli vyndat, ať se to trochu oteplí.

Co se týče nutričních hodnot, tak tato porce vychází na:

  • 435 kcal
  • 40,4g sacharidů
  • 38,1g bílkovin
  • 12,4g tuku

Pokud byste chtěli zvýšit vydatnost kaše a energetický příjem, můžete si samozřejmě přidat jednotlivé suroviny. Podle toho co preferujete – pro více tuku stačí přidat ořechy nebo kokosový olej, pro více sacharidů zase vločky. Co se týče bílkovin, osobně bych přidal syrovátkový protein. S více Skyrem by byla kaše řidší, ale taky to jde.

Co se týče konzistence, vyhovoval mi právě poměr vloček ku Skyru 1:4. Podle mě by se to dalo zvýšit i na 1:6, ale už by to bylo řidší. Níž než 1:4 bych asi nešel, kaše by byla až moc hutná. Jedině ji naředit trochu vody 😀.


Autor

Michal Maňák avatar


Související příspěvky

Reklamy

Napsat komentář

Tento web používá Akismet na redukci spamu. Zjistěte více o tom, jak jsou data z komentářů zpracovávána.

Blog na WordPress.com.